Môžem knedle v pankreasu?

Väčšina lekárskych odporúčaní, tento výrobok je prísne zakázané. A to všetko preto, že cesto je v kombinácii s mäsom veľmi pomaly a zle stráviteľné v žalúdku, a preto sa pankreatitída jesť knedle sú najlepšie opustené. V opačnom prípade je pravdepodobnosť výskytu komplikácií choroby, bolesti a všeobecné zhoršenie. Riziko nestojí viac, pretože z niekoľkých knedlí skonzumovaných, môže byť zápal pankreasu zhoršiť, a preto sa bude musieť posilniť už prísnu diétu.

Stojí za zmienku, že knedle sú často doplnené všetkými druhmi korenia, menovite korenie alebo horčicou a tuky - maslo a kyslou smotanou. Av dôsledku toho je zaťaženie slinivky brušnej a nemá sa zväčší, ale preto, že toto jedlo - priama cesta k akútny zápal slinivky brušnej.

Samozrejme, že existujú výnimky každé pravidlo, a chronickou pankreatitídou môžu občas jesť tento produkt. Avšak, s výhradou určitého počtu podmienok, ako aj minimálnu úroveň.

Video: Ako urobiť knedle doma

Napríklad, pri varení knedlí by mali byť použité iba hovädzie mäso, bez akýchkoľvek ďalších korenia a korenia, ako je soľ, korenie a ďalšie. Pokiaľ ide o prípravu cesta, potom to môže pridať vajcia, ale nie viac ako jednu alebo dve jednotky, pretože vajcia sú tiež nežiaduce pre pankreatitídy.

A, samozrejme, musí byť domáce ravioli bez majonézy, olejov a ďalších prísad. Nechajte luxus pankreatitída stojí za nič viac než pár raz za mesiac, pretože inak opakovane zvyšuje riziko, že táto sila je doplnená smutné následky.

Bohužiaľ, prísnu diétu je tak dôležité pre pankreatitída, knedle nie sú zahrnuté. To je dôvod, prečo je tento produkt môže byť len na vlastné nebezpečenstvo, pričom sa uznáva, že môžu existovať vážne komplikácie ochorenia a zhoršenie pankreasu. A nie je už treba knedle Niekoľkokrát za mesiac, minimálne porcie, a potom bude možné získať zábava, a zároveň, poškodenie tela, najmä na bruchu, bude minimálny.

Manty s pankreatitídou

Manta - jedlo, ktoré je "vrcholom" ázijskej kuchyne. Názov tohto gastronomického majstrovského v čínštine znamená "dusená chleba". Receptúra ​​obsahuje cesto a mäso plnenia. Tradične, oni sú vyrobené z bravčového mäsa a vyprážané cibule alebo mleté ​​hovädzie, jahňacie. Miska dopadá tuk a ľuďom trpiacim ochorení zažívacieho ústrojenstva kontraindikované. To platí predovšetkým pre tých, ktorí sledoval pankreatitída akútne alebo chronické formy.

Ale existujú osobitné pravidlá pre prípravu tohto pokrmu, za ktorých môžu byť spotrebované ľudí, ktorí trpia ochorením pankreasu:

Najdôležitejšou vecou je, variť knedle v pankreatitída výhradne na paru. Jedlo sa parí, neobsahuje vo svojom zložení karcinogénov, ktoré vznikajú v priebehu vyprážanie, sa ľahko vstrebáva v tele, a v procese varenia nestráca živiny. Potraviny pre paru v prvom rade, je potrebné pre ľudí trpiacich zápal slinivky brušnej a ďalších ochorení zažívacieho ústrojenstva.

• Z recept by mal vypustiť vyprážané cibule. Cesto by mali byť rovné.
• Nepoužívať korenia a korenia.
• Ako masovú plnkou vybrať len chudé hydinové. To môže byť kuracie alebo morčacie.
• V súlade s opatrením v používaní knedlí, nie prejedať.

Postupujte podľa týchto jednoduchých pravidiel tento pokrm bude mať prospech len a žiadnu škodu na pankrease nebude.